AZIENDA AGRICOLA
Prodotti Biologici del Territorio
“La Botalla” – Azienda Famigliare in Valle Mongia
PRODOTTI BIOLOGICI
Castagne Garessina Marmellate
VENDITA
Negozio Online e in Azienda Agricola
UN PO' SU DI NOI
La "Botalla" tramandata di generazione in generazione.
Oggi è gestita da Enrica. La nostra azienda agricola “La Botalla”, situata in Valle Mongia, continua la sua attività di prodotti del territorio biologici.
Ci occupiamo principalmente di castanicoltura. Come la tradizione vuole e talvolta a causa dei terreni impervi, curiamo e coltiviamo i nostri castagneti lavorando spesso ancora a mano fino all’essicazione a legna, per ottenere un prodotto finale di alta qualità e biologico: la castagna garessina.
La nostra azienda fornisce perciò prodotti freschi e di diretta produzione al nostro Agriturismo, offriamo inoltre percorsi didattici e degustazioni per avvicinarsi al mondo contadino e scoprire sapori autentici comandati dalle stagioni. (scopri le nostre ricette)
ALTRI PRODOTTI
Ci dedichiamo anche ad altre colture per uso proprio e per vendita diretta e online.
Coltiviamo a rotazione cereali o erbe officinali, prodotti ortofrutticoli, ci prendiamo cura dei boschi procurandoci legname per l’inverno, così come dei prati producendo fieno. La nostra azienda fornisce perciò prodotti freschi e di diretta produzione al nostro Agriturismo.
DIDATTICA
Offriamo inoltre PERCORSI DIDATTICI e degustazioni per avvicinarsi al mondo contadino e scoprire sapori autentici comandati dalle stagioni.
